SUCESOS

Nueva sección de sucesos, incorpore el suyo.....

Se le mete un chino en el zapato y le monta un bazar.....

YO CREÍA, YO CREÍA.....

Os animo a que escribáis en comentarios nuevas versiones del yo creía....

Yo creía que el día 30 acabaría...
y aquí estoy todavía..............




Yo creía que el Betis subiría.....
y en Almería jugaríaaaa...........

Yo creía que este año no iría.....
y me tocó la auditoríaaa..........

Cocinar y Xaca Waca

Animation réalisée sur le site http://www.komcitiz.com

COQUINAS DE CÁDIZ

Pincha en el siguiente enlace y conocerás las coquinas de Cádiz:

Ingredientes:
1 kg de coquinas de fango de la Isla
6 dientes de ajo
Medio vaso de vino fino
Perejil
Una cucharada de harina
Aceite de oliva
Sal

Cómo hacerlo:
1. Ponemos al fuego la sartén con un fondo de aceite de oliva.
2. Agregamos los dientes de ajo pelados y laminados, y una cucharada de harina que removemos para que se disuelva.
3. Inmediatamente después añadimos las coquinas previamente enjuagadas y el vino.
4. Tapamos, dejando unos minutos que se hagan a fuego bajo.
5. Cuando se hayan abierto, se le añade un poco de perejil picado, removemos, comprobamos de sal y servimos calinte.



Mientras váis cocinando podéis escuchar este temita gaditano:

Seguimos con otro plato gaditano

Este es el Chicharrón de Cádiz

En Casa Manteca, en el populoso barrio de La Viña, podrás degustarlo:

Así comienza la preparación del chicharrón de Cádiz:

Manos a la obra

UNA IMAGEN VALE MÁS QUE CIENTO VOLANDO

CONSECUENCIAS BERZISTICAS